关于冰皮制作方法,不少人想要了解相关的消息,那么下面来看看。
1、首先我们准备好原材料,糯米粉,粘米粉,牛奶,食用油等
2、然后把糯米粉和粘米粉搅拌均匀后备用
3、然后再往容器中加水适量的白砂糖搅拌均匀,可以的话也可以调入适量的蜂蜜
4、然后往里面加入适量的纯牛奶,一边加入,一边用筷子进行搅拌,直至搅拌成粘稠的糊状
5、然后放入蒸锅中,蒸上15分钟左右,然后取出后晾凉备用
6、最后取出来,撒上适量的粘米粉反复揉搓,冰皮就做好了。