关于中华鲟鱼怎么做好吃，不少人想要了解相关的消息，那么下面来看看。
1、将鲟鱼杀好洗净，去粘液，然后将鱼身、鱼肚用盐，料酒，葱姜丝腌制15分钟左右
2、蒸锅放水烧开，放入鱼，蒸8分钟左右，最多不要超过15分钟
3、起锅后沿鱼身浇上2勺蒸鱼油，然后在表面撒上葱丝
4、炒锅中放入适量油，倒入花椒，小火至油冒青烟，然后将热油泼至鱼身和葱丝上
