关于怎么做蛋挞，不少人想要了解相关的消息，那么下面来看看。
1、1.将淡奶油、牛奶、糖搅拌均匀，加热至糖完全融化，放凉后加入蛋黄。
2、2.加入低筋粉，搅拌均匀。(蛋挞液完成)
3、3.把弄好的蛋挞液倒入蛋挞皮内至七分满。
4、4.装入烤盘，放入约热好的烤箱中。烤箱210°，烤25分钟。
