关于阳澄湖大闸蟹怎么做好吃，不少人想要了解相关的消息，那么下面来看看。
1、我们将买来的大闸蟹放在水中，用牙刷将大闸蟹刷干净
2、之后在锅中加入水，烧开之后将大闸蟹肚子朝上，盖上锅盖蒸15-20分钟
3、蒸的时候我们可以调汁，将姜、蒜、葱切碎
4、将切好的葱姜蒜沫放入碗中，加入生抽、醋和少量的香油，混合均匀
5、等时间到了，把蒸好的大闸蟹装盘，将捆绑大闸蟹的绳子解开就可以享用了
