龙眼、桂圆和荔枝都是常见的热带水果，但它们在植物学分类、口感和用途上有所不同。以下是它们的主要区别：
| 项目 | 龙眼 | 桂圆 | 荔枝 |
| 学名 | Dimocarpus longan | Dimocarpus longan | Litchi chinensis |
| 外观 | 果壳较厚，果肉白嫩 | 果壳薄，果肉干瘪 | 果壳带刺，果肉晶莹 |
| 口感 | 清甜多汁 | 甜味浓郁，水分少 | 清甜多汁，略带酸味 |
| 用途 | 生食或入药 | 多用于干制或炖汤 | 多生食或加工成酒 |
龙眼与桂圆实为同一植物的不同状态，龙眼是新鲜果实，桂圆是晒干后的产物。而荔枝则属于不同物种，口感更清爽，常用于鲜食。三者在营养和功效上各有特点，可根据需求选择食用。
