刮牛毛是养殖或屠宰过程中常见的操作,目的是去除牛体表面的毛发,便于后续处理。以下是常见方法的总结:
建议根据实际需求选择合适的方法。对于小规模作业,手工刮除或火烤法较为实用;而大规模生产则推荐使用烫毛机。操作时注意安全,避免对牛造成伤害。