《卖油翁》是宋代文学家欧阳修所著的一篇寓言故事，出自其文集《归田录》。该文通过讲述卖油翁与陈尧咨之间的对话和技艺展示，传达了“熟能生巧”的道理。
欧阳修是北宋著名政治家、文学家，唐宋八大家之一。他的文章语言简练，寓意深刻，深受后人喜爱。《卖油翁》虽篇幅短小，却生动形象，具有很强的教育意义。
