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梅干菜包子梅干菜包子制作步骤

发布时间:2026-01-21 10:40:12   来源:    

梅干菜包子是一道传统家常美食,香咸适口,制作简单。以下是其制作步骤的总结:

步骤 内容
1 准备材料:梅干菜、猪肉末、葱姜、调料(盐、生抽、香油等)
2 梅干菜提前泡发,洗净挤干水分
3 猪肉末加葱姜末和调料拌匀
4 将梅干菜加入肉馅中拌匀
5 和面、醒面后包入馅料
6 上锅蒸熟即可

制作时可根据个人口味调整配料比例,如喜欢更香的口感可适量添加五香粉或辣椒。整体过程简单,适合家庭操作。