在如今的街头小吃中，臭豆腐因其独特的风味受到不少消费者的喜爱。那么，路边摊卖臭豆腐的利润是多少呢？以下是对该问题的总结。
总结：
臭豆腐的利润主要取决于成本、售价和销量。一般情况下，每份臭豆腐的成本在2-5元之间，售价通常在6-10元，毛利率可达50%-80%。若日均销量达到50份以上，月利润可达到数千元。
| 项目 | 金额（元） |
| 单份成本 | 2-5 |
| 单份售价 | 6-10 |
| 毛利率 | 50%-80% |
| 日销量 | 30-100 |
| 月利润 | 1000-5000 |
总体来看，路边摊卖臭豆腐是一个投入小、回报快的小生意，但需注意卫生、选址和竞争等因素。
