“4D厨房标准”是一种用于提升餐饮行业卫生与管理效率的系统化管理模式，广泛应用于学校、医院及企业食堂等场景。该标准通过四个维度（整理、整顿、清扫、清洁）规范厨房操作流程，确保食品安全与环境整洁。
以下是“4D厨房标准”的核心
| 维度 | 内容说明 |
| 整理 | 区分必需品与非必需品，清除杂物，优化空间布局 |
| 整顿 | 对物品进行定位管理，明确标识，提高取用效率 |
| 清扫 | 定期清洁设备和环境，保持卫生达标 |
| 清洁 | 建立长效机制，确保卫生状况持续良好 |
通过实施4D厨房标准，可以有效提升厨房管理水平，降低食品安全风险，营造更健康的工作环境。
