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寿司卷的正确卷法

发布时间:2026-02-05 20:48:11   来源:    

制作寿司卷不仅讲究食材搭配,更注重卷制技巧。正确的卷法能让寿司口感更佳、造型更美观。

步骤 操作说明
1 准备好米饭、海苔、馅料(如鱼片、黄瓜、蛋皮等)
2 将米饭均匀铺在海苔上,留出边缘不铺
3 放入馅料,注意不要放太多,以免影响卷紧
4 用竹帘辅助,从一端开始卷起,边卷边压紧
5 卷至末端时,用手指轻压封口,确保紧密

掌握这些步骤,就能轻松做出美味又好看的寿司卷。