提及八爪鱼的做法（关于八爪鱼怎么做好吃的简述）的相关内容，许多人不太了解，来看看小玉的介绍吧！
准备食材：八爪鱼1斤；盐适量；辣椒适量；葱适量；姜适量适量；白糖适量；味精适量；郫县豆瓣酱适量；蒜适量；蒜蓉辣酱适量；生抽适量；料酒适量，现在小编就来说说关于八爪鱼怎么做好吃?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!
八爪鱼怎么做好吃
准备食材：八爪鱼1斤；盐适量；辣椒适量；葱适量；姜适量适量；白糖适量；味精适量；郫县豆瓣酱适量；蒜适量；蒜蓉辣酱适量；生抽适量；料酒适量。
八爪鱼洗净，去牙齿、墨汁，冲洗干净。
下锅焯一下，变黄捞出。
锅中放油，炸辣椒、花椒，放入葱姜爆香，放入郫县豆瓣酱、蒜蓉辣酱、耗油、料酒、生抽。
放入八爪鱼，煸炒。
加入适量清水、鸡精、白糖，小火烧5分钟，大火收汁即可。
本文字数共计348字，希望能对大家有所帮助。
