火腿炒豌豆是一道简单又美味的家常菜,口感鲜香,营养丰富。以下是制作步骤和所需材料。
做法总结:
1. 豌豆洗净备用,火腿切丁。
2. 热锅倒油,放入蒜末爆香。
3. 加入火腿丁翻炒至微黄。
4. 放入豌豆一起翻炒均匀。
5. 最后加盐调味,炒熟即可出锅。
这道菜色泽鲜艳,口感清爽,适合搭配米饭食用。