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bbq是什么

发布时间：2026-02-07 04:12:10 来源：

BBQ是“Barbecue”的缩写，指的是一种以烤制肉类为主的烹饪方式。通常在户外进行，使用炭火或燃气烧烤炉，将肉串、鸡翅、牛排等食材烤熟，常搭配酱料和配菜食用。

项目	内容
全称	Barbecue
含义	烧烤，多用炭火或烤炉烤制肉类
常见食物	肉串、鸡翅、牛排、香肠等
食用场合	户外聚会、家庭聚餐、餐厅
特点	烟熏味浓、口感焦香

BBQ不仅是一种烹饪方式，也代表了一种休闲生活方式，尤其在欧美国家非常流行。

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