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鸡蛋干炒茼蒿的做法

发布时间:2026-03-14 10:00:18   来源:    

鸡蛋干炒茼蒿是一道简单又美味的家常菜,营养丰富且口感清爽。以下是制作步骤和所需材料。

项目 内容
食材 鸡蛋干、茼蒿、蒜、盐、油
做法 1. 茼蒿洗净,鸡蛋干切条。
2. 热锅凉油,爆香蒜末。
3. 加入鸡蛋干翻炒。
4. 放入茼蒿快炒至软。
5. 加盐调味,出锅即可。

这道菜色泽鲜亮,味道清香,适合搭配米饭食用。操作简单,适合忙碌时快速准备。