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木糖醇蛋糕配方和做法

发布时间:2026-05-10 03:42:44   来源:    

木糖醇蛋糕是一款适合控糖人群的甜点,口感松软,甜味自然。以下是简单易做的配方与步骤。

项目 内容
材料 低筋面粉150g、木糖醇80g、鸡蛋3个、牛奶80ml、黄油50g、泡打粉5g
步骤 1. 黄油融化,加入牛奶和木糖醇搅拌均匀;
2. 鸡蛋打散,分次加入混合物中;
3. 筛入面粉和泡打粉,搅拌至无颗粒;
4. 倒入模具,170℃烤30分钟。

制作过程简单,无需复杂工具,适合家庭操作。可根据喜好添加水果或坚果增加风味。