《悯农其一》是唐代诗人李绅创作的一首脍炙人口的古诗，全诗为：“锄禾日当午，汗滴禾下土。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”这首诗通过描绘农民在烈日下辛勤劳作的情景，表达了对农民辛勤劳动的同情与敬意。
此诗虽短，却以简练的语言传达出深刻的道理，提醒人们珍惜粮食，尊重劳动成果。
