拿铁是一种经典的咖啡饮品，由浓缩咖啡和蒸奶混合而成，口感顺滑，适合喜欢温和咖啡风味的人。以下是制作拿铁的基本步骤和所需材料。
| 项目 | 内容 |
| 咖啡豆 | 15-20克（浓缩咖啡） |
| 牛奶 | 150-200ml（全脂或低脂） |
| 水 | 30ml（用于萃取浓缩咖啡） |
| 工具 | 咖啡机、奶泡器、咖啡杯 |
| 步骤1 | 萃取浓缩咖啡 |
| 步骤2 | 蒸煮牛奶至60℃左右，打出细腻奶泡 |
| 步骤3 | 将牛奶倒入咖啡中，比例约为1:3 |
| 步骤4 | 可在表面撒上可可粉或肉桂粉装饰 |
制作拿铁的关键在于控制牛奶的温度与奶泡的细腻度。初学者可从基础款开始尝试，逐渐掌握不同风格的拿铁做法。
