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家庭米花糖怎么做

发布时间:2026-05-24 23:30:43   来源:    

制作家庭米花糖简单又有趣,适合亲子一起动手。以下是详细步骤总结:

步骤 内容
1 准备材料:糯米、花生、芝麻、白糖、油、水
2 糯米洗净后蒸熟,晾凉备用
3 花生和芝麻炒香,备用
4 锅中加糖和水,小火熬至拉丝状态
5 倒入糯米拌匀,加入花生和芝麻搅拌均匀
6 倒入模具压紧,冷却后切块

制作时注意火候控制,避免糖浆过焦。成品香甜酥脆,是传统小吃的美味选择。