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素炒秋葵怎么做素炒秋葵

发布时间:2026-05-28 21:18:46   来源:    

素炒秋葵是一道简单又健康的家常菜,口感爽滑,营养丰富。以下是制作步骤和所需材料的总结。

项目 内容
主料 秋葵200克
辅料 大蒜3瓣、盐适量、生抽1勺
做法步骤 1. 秋葵洗净切段,焯水去涩
2. 热锅凉油,爆香蒜末
3. 加入秋葵翻炒
4. 调入盐和生抽,炒匀即可

这道菜保留了秋葵的原味,做法简单,适合忙碌的日常烹饪。可根据个人口味加入辣椒或醋提味。