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浓郁下饭肉沫青豆米家常做法

发布时间:2026-06-04 16:06:51   来源:    

这道“浓郁下饭肉沫青豆米”是一道简单又美味的家常菜,口感丰富,适合搭配米饭食用。以下是具体做法总结:

步骤 内容
1 准备食材:猪肉末、青豆、大米、葱姜蒜、盐、生抽、料酒、食用油
2 大米洗净后加水煮至半熟
3 热锅凉油,爆香葱姜蒜,加入肉末炒至变色
4 加入青豆翻炒,再加入少许生抽和料酒调味
5 将半熟的大米倒入锅中,与肉沫和青豆混合翻炒均匀
6 最后加盐调味,炒匀即可出锅

此菜制作简单,味道鲜美,是日常餐桌上的好选择。