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糯米绿豆粥最正宗的做法

发布时间：2026-06-06 09:30:53 来源：

糯米绿豆粥是一道传统养生粥品，清热解暑、营养丰富。以下是制作步骤的总结：

步骤	内容
1	准备材料：糯米100g、绿豆50g、水适量、冰糖或红糖（可选）
2	糯米和绿豆提前浸泡2小时，便于煮烂
3	将糯米和绿豆放入锅中，加水煮沸后转小火慢煮
4	煮至绿豆开花、糯米软糯，根据口味加入糖调味
5	关火后稍等几分钟再食用，口感更佳

正宗做法讲究火候与时间，确保粥体绵密、味道清香。适合夏季饮用，既健康又美味。

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