质数是指在大于1的自然数中，除了1和它本身外，不能被其他自然数整除的数。合数则是指除了1和它本身外，还有其他因数的数。根据定义，0和1既不是质数也不是合数。
因此，0和1在数学中被排除在质数与合数的范畴之外，以确保数论中相关定理的准确性与一致性。
