“合渣粉恩施特产”是湖北省恩施土家族苗族自治州的传统食品，以黄豆为主要原料，经过浸泡、磨浆、煮制等工序制成。其口感细腻，营养丰富，是当地居民日常饮食中的重要组成部分。合渣粉不仅味道独特，还具有一定的保健功效，深受游客喜爱。
合渣粉作为恩施的特色美食，不仅是地方文化的体现，也是游客体验当地风情的好选择。
