瘦肉精是一类用于促进动物生长、提高瘦肉率的添加剂，但其对人体健康有严重危害。以下是主要危害总结：
瘦肉精残留于肉类中，通过食物链进入人体，长期食用风险极大。为保障健康，应选择正规渠道购买肉类，避免食用来源不明的食品。
