中国食品按《食品安全国家标准》分为31类,涵盖日常饮食的各个方面。以下是具体分类:
| 序号 | 类别名称 |
| 1 | 粮食加工品 |
| 2 | 食用油、油脂及其制品 |
| 3 | 肉制品 |
| 4 | 乳制品 |
| 5 | 饮料 |
| 6 | 酒类 |
| 7 | 蔬菜制品 |
| 8 | 水果制品 |
| 9 | 糖果制品 |
| 10 | 茶叶及相关制品 |
| 11 | 坚果与籽类食品 |
| 12 | 食用菌及其制品 |
| 13 | 淀粉及淀粉制品 |
| 14 | 蛋制品 |
| 15 | 食用动物油脂 |
| 16 | 调味品 |
| 17 | 方便食品 |
| 18 | 饼干 |
| 19 | 罐头食品 |
| 20 | 冷冻饮品 |
| 21 | 豆制品 |
| 22 | 糕点 |
| 23 | 食用盐 |
| 24 | 食用农产品 |
| 25 | 食品添加剂 |
| 26 | 其他食品 |
| 27 | 特殊膳食用食品 |
| 28 | 进口食品 |
| 29 | 保健食品 |
| 30 | 食品相关产品 |
| 31 | 食品包装材料 |
以上分类有助于消费者了解食品种类,也便于监管和标准制定。