食材
小秋葵300克/小葱2棵/香油10毫升/糖少许
生抽2汤勺/姜适量/盐适量/蒜适量
做法步骤:
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秋葵和各种食材洗净沥掉水
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葱切葱花
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蒜切蒜末
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红椒切粒
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姜切姜末
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切好的葱姜蒜红尖椒等调料放入碗中,调入糖、盐、香油和生抽拌匀静置10分钟
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秋葵切约1厘米长的小段
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锅中烧水,把秋葵下锅烫约3分钟
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煮好的秋葵捞起放入冰水中浸透
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冰水中捞出秋葵,沥掉多余的水放入碗中
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再放上调好的酱汁拌匀就可以上桌享用啦
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简单又味美的开胃小秋葵就做好啦