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凉拌黄瓜正确做法
发布时间：2025-11-12 13:40:07 来源：
凉拌黄瓜是一道清爽可口的家常菜，制作简单，营养丰富。以下是正确做法的总结。
步骤
内容
1
选用新鲜黄瓜，洗净后拍碎或切片，放入碗中
2
加入适量盐，腌制10分钟，挤出水分
3
准备调料：蒜末、醋、生抽、香油、辣椒油、白糖
4
将调料混合成酱汁，倒入黄瓜中拌匀
5
放入冰箱冷藏10分钟，口感更佳
建议使用脆嫩黄瓜，调味可根据个人口味调整。避免过度搅拌，保持黄瓜的爽脆口感。
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