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生毛栗子的皮如何剥掉

发布时间:2025-11-12 17:30:06   来源:    

剥生毛栗子的皮是很多人在烹饪时遇到的难题。以下是一些实用的方法总结:

方法 步骤 优点 缺点
热水浸泡法 将栗子放入热水中浸泡10分钟,趁热剥皮 简单易行 需要等待时间
沸水煮法 煮5-8分钟后剥皮 去皮更轻松 营养可能流失
刀划烫皮法 用刀在栗子壳上划口,再用热水烫 去皮效率高 需要小心操作
冷冻法 冷冻后剥皮 皮易脱落 需提前准备

以上方法可根据个人需求选择,建议结合热水浸泡与刀划法,效果最佳。