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凉拌榨菜的做法步骤
发布时间：2025-11-14 14:30:05 来源：
凉拌榨菜是一道简单又爽口的家常小菜，适合夏天食用。以下是制作步骤的总结：
步骤
内容
1
准备材料：榨菜、蒜末、辣椒、香醋、生抽、糖、香油
2
榨菜切丝，用清水冲洗去咸味，沥干备用
3
将蒜末、辣椒、糖、生抽、醋和香油混合成调味汁
4
把榨菜丝放入碗中，倒入调好的酱汁拌匀
5
放入冰箱冷藏10分钟，口感更佳
这道菜制作简单，味道清爽，是开胃解腻的好选择。
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