制作10寸披萨是一项简单又有趣的烹饪体验,适合家庭或朋友聚会。以下是制作10寸披萨的基本步骤和材料。
| 材料 | 用量 |
| 面粉 | 200克 |
| 酵母 | 5克 |
| 温水 | 120毫升 |
| 盐 | 5克 |
| 橄榄油 | 10克 |
| 番茄酱 | 适量 |
| 马苏里拉奶酪 | 150克 |
| 配料(如香肠、青椒、蘑菇等) | 适量 |
步骤总结:
1. 将面粉、酵母、盐混合,加入温水和橄榄油揉成面团,发酵至两倍大。
2. 将面团擀成圆形,放入烤盘中。
3. 涂上番茄酱,撒上奶酪和配料。
4. 放入预热好的烤箱,180℃烤12-15分钟即可。
披萨口感酥脆,风味浓郁,是美味的选择。