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绿豆沙冰做法
发布时间：2025-11-20 14:40:10 来源：
绿豆沙冰是一道清爽解暑的甜品，制作简单，适合夏季饮用。以下是详细的步骤总结。
步骤
内容
1
将绿豆洗净，浸泡4小时以上，去皮备用。
2
将绿豆放入锅中，加适量水煮至软烂（约30分钟）。
3
加入适量冰糖，搅拌至融化，继续煮5分钟。
4
关火后冷却，放入冰箱冷藏1小时。
5
取出后加入冰块，用搅拌机打成沙冰状即可。
制作时可根据个人口味调整甜度，也可加入少量牛奶或椰奶增加风味。绿豆沙冰不仅美味，还有清热解毒的功效，是夏日的理想饮品。
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