绿叶菜是日常饮食中常见的蔬菜种类，富含维生素和矿物质，具有较高的营养价值。常见的绿叶菜包括菠菜、油麦菜、生菜、空心菜、芥菜、茼蒿、芹菜、香菜等。
以下是一些常见绿叶菜的简要介绍：
以上为常见绿叶菜品种及其特点，可根据个人口味和营养需求选择食用。
