您现在的位置是:首页>观察 > 正文

13香是什么调料

发布时间:2025-11-27 04:40:14   来源:    

“13香”是一种常见的中式调味料,广泛用于烹饪中,尤其在川菜、湘菜等地方菜系中较为常见。它由多种香料混合而成,具有浓郁的香气和复杂的味道,能提升菜肴的风味。

总结:

项目 内容
名称 13香
类型 复合调味料
成分 多种香料混合(如八角、桂皮、花椒、丁香等)
特点 香气浓郁,味道复杂
用途 烹饪肉类、炖菜、炒菜等
注意 用量需适量,避免过重

13香是许多家庭厨房的常备品,适合喜欢重口味的人群。使用时可根据个人口味调整比例,以达到最佳效果。