1961年出生的人属牛。根据中国传统的生肖纪年法，每12年为一个周期，1961年是农历辛丑年，因此属牛。
以下是相关信息总结：
属牛的人性格稳重、勤奋，具有坚韧不拔的意志力。他们通常脚踏实地，注重实际，是值得信赖的伙伴和同事。
