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麻辣拌的酱料制作方法
发布时间：2025-12-28 14:10:14 来源：
麻辣拌的酱料是整道菜的灵魂，好的酱料能让食材更加美味。以下是常见的麻辣拌酱料制作方法总结。
酱料种类
主要材料
制作方法
基础酱料
辣椒粉、花椒粉、芝麻、酱油、醋、糖、蒜末
将所有材料混合均匀即可
麻辣酱料
辣椒油、花椒油、豆瓣酱、姜蒜末、香油
混合后搅拌均匀
芝麻酱料
芝麻酱、酱油、醋、糖、蒜末
搅拌至顺滑
可根据个人口味调整辣度和咸淡。建议使用新鲜调料，口感更佳。
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