总结：
5月31日的星座归属需根据具体年份和出生时间判断。通常情况下，5月31日属于双子座（5月21日-6月20日），但若出生在夏令时期间，可能会因时区或时间调整而略有不同。
表格：
备注： 若出生在夏令时期间，建议核对具体时间与时区，以确保星座准确。
