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怎么做鸡蛋软饼
发布时间：2026-01-13 04:40:12 来源：
总结：
鸡蛋软饼是一道简单又美味的家常小吃，主要原料为鸡蛋、面粉和水。制作过程包括调面糊、煎制等步骤，口感松软，适合早餐或下午茶。
做法步骤表：
步骤
内容
1
鸡蛋2个，加适量盐，打散备用
2
面粉30克，加少量水调成稀糊状
3
将鸡蛋液倒入面糊中拌匀
4
平底锅加热，刷一层油
5
倒入适量面糊，小火煎至两面金黄
小贴士：
面糊不宜过稠，可根据口味添加葱花或香菜提香。
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