您现在的位置是:首页>关注 > 正文

怎么做苦菊馓子

发布时间:2026-01-13 10:50:12   来源:    

苦菊馓子是一道清爽可口的家常小吃,制作简单,口感香脆。以下是制作步骤的总结与表格说明:

步骤 内容
1 准备材料:苦菊、面粉、鸡蛋、盐、油
2 苦菊洗净切碎,加入面粉、鸡蛋、盐拌匀
3 搅拌成面糊状,静置10分钟
4 热锅加油,用勺子舀面糊放入锅中,煎至两面金黄
5 捞出控油,即可食用

做法关键在于面糊的浓稠度和火候控制。可根据个人口味调整配料比例。