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怎么做肉末粉条

发布时间：2026-01-15 13:50:07 来源：

肉末粉条是一道简单又美味的家常菜，做法不复杂，食材也容易准备。以下是具体步骤总结：

步骤	内容
1	准备食材：猪肉末、粉条、葱姜蒜、辣椒等
2	粉条提前泡软，沥干备用
3	热锅凉油，爆香葱姜蒜和辣椒
4	放入肉末翻炒至变色
5	加入适量生抽、老抽、盐调味
6	倒入泡好的粉条，翻炒均匀
7	加少量水或高汤，焖煮几分钟即可

这道菜口感丰富，肉香与粉条的吸汁效果相得益彰，适合日常快速烹饪。

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