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怎么做汤圆莲蓉馅

发布时间:2026-01-16 05:40:08   来源:    

制作汤圆莲蓉馅是一项简单又美味的烹饪过程。以下是详细的步骤总结:

步骤 内容
1 准备材料:莲子、冰糖、猪油或植物油、糯米粉(可选)
2 莲子去芯,用水泡软后煮熟
3 将煮好的莲子与冰糖一起放入搅拌机中打成泥
4 加入适量油,搅拌均匀至顺滑
5 若喜欢更细腻口感,可加入少量糯米粉调整

将调好的莲蓉馅包入汤圆皮中,即可完成。整个过程简单易学,适合家庭制作。