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寿司需要什么材料

发布时间：2026-01-26 03:50:09 来源：

制作寿司需要多种基础食材和工具，不同种类的寿司材料略有差异。以下是常见寿司所需的主要材料总结：

类别	材料名称	说明
主食	寿司米	糯米或短粒米，需调味
调味料	米醋、糖、盐	用于调味米饭
鱼类/海鲜	三文鱼、金枪鱼、虾	新鲜生鱼片或熟制
其他食材	黄瓜、牛油果、鸡蛋	常见搭配蔬菜或蛋类
工具	寿司帘、刀、饭勺	制作寿司必备工具

制作寿司时，可根据个人喜好添加酱油、芥末、山葵等调料。掌握好米饭的温度和调味是关键，确保口感最佳。

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