炸薯条是一道经典的快餐美食，制作简单，口感酥脆。以下是制作炸薯条的步骤总结。
注意：炸制时油温不宜过高，避免外焦里生。可分两次炸，第一次炸至半熟，第二次复炸更酥脆。根据个人口味可添加辣椒粉、芝士粉等调料。
