海菩萨鱼，又称“石斑鱼”，是一种生活在深海的鱼类，因其外形美观、肉质鲜嫩而备受喜爱。关于其名称的由来，有多种说法。一种说法认为，因其体色如佛像般庄严，故被渔民尊称为“海菩萨”。另一种说法则与当地传说有关，相传古代渔民在海上遇险，因虔诚祈求而得救，后发现此鱼，便将其视为神灵的化身。
总之，海菩萨鱼不仅是一种美味食材，更承载着丰富的文化和历史意义。
