“猪的护心肉是哪个部位”是许多人在选购猪肉时会遇到的问题。护心肉，又称“心脏肉”，是猪心脏周围的脂肪组织，因形状类似护心而得名。它位于猪胸腔内，紧贴心脏，质地柔软，带有轻微的油脂香气，常用于炖煮或红烧。
以下是关于猪护心肉的简要总结：
护心肉虽美味，但因含脂肪较多，建议适量食用。
