酸梅汤是一款传统的消暑饮品，口感酸甜，清凉解渴。以下是制作酸梅汤的简要步骤和材料清单。
步骤总结：
1. 将绿梅、山楂、甘草洗净备用。
2. 将所有材料放入锅中，加入清水煮沸。
3. 转小火煮约20分钟，关火后焖10分钟。
4. 过滤出汤汁，根据口味加入冰糖调味即可饮用。
酸梅汤不仅好喝，还有助于消化和清热解毒。适合夏季饮用，可冷藏后食用更佳。
