姜黄粉是一种常见的天然香料,主要由姜黄根茎研磨而成。它不仅用于烹饪,还因其健康功效被广泛使用。
姜黄粉在印度等地的传统饮食中应用广泛,近年来在全球范围内受到关注。其天然属性和多种健康益处,使其成为许多家庭厨房的常备品。