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黄瓜汤的做法

发布时间：2026-06-13 05:00:58 来源：

黄瓜汤是一道清爽健康的家常菜，适合夏天食用。做法简单，食材常见，营养丰富。以下是制作黄瓜汤的步骤总结。

步骤	内容
1	准备食材：黄瓜一根、鸡蛋一个、盐、鸡精、葱花、清水适量
2	黄瓜去皮切片，鸡蛋打散备用
3	锅中加水烧开，放入黄瓜片煮2分钟
4	倒入鸡蛋液，搅拌均匀，加盐和鸡精调味
5	撒上葱花，关火即可

这道汤口感鲜爽，富含维生素C，有助于清热解暑。可根据个人口味加入其他配料，如豆腐或木耳，增加风味和营养。

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