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地瓜饼的做法
发布时间：2026-06-25 20:01:07 来源：
地瓜饼是一道简单又美味的小吃，适合早餐或下午茶。以下是制作地瓜饼的详细步骤。
步骤
内容
1
准备材料：地瓜200克、糯米粉50克、白砂糖20克、鸡蛋1个、油适量
2
地瓜去皮切块，蒸熟后压成泥
3
加入糯米粉、白糖和鸡蛋，搅拌均匀成面团
4
取适量面团捏成小饼状
5
平底锅加热，刷一层油，放入地瓜饼煎至两面金黄即可
地瓜饼外酥内软，香甜可口，制作过程简单，适合家庭操作。可根据个人口味调整甜度或加入坚果增加口感。
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