2018年的立冬是在11月7日，这一天标志着秋季的结束和冬季的开始。立冬是二十四节气之一，传统上人们会通过饮食来迎接寒冷的天气。
在立冬这一天，各地有不同的饮食习惯。北方地区常吃饺子，寓意“交子之时”，象征新旧交替；南方则有吃羊肉、鸡鸭等温补食物的习惯，以抵御寒冷。
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